ヒトサラとは、食を楽しみたい人のために、
美味しいお店との出会いを支えるグルメメディアです。
特徴
人の手で
つくられている
人の手でつくられているものに価値があると考えます。
どんなに技術が進んでも、その価値はずっと在り続けるはずです。
プロの料理人がつくる美味しい料理と、編集のプロが編み出すコンテンツ。
ヒトサラで紹介しているものは全て手作りです。
料理のプロがつくるから
美味しい。
現役で活躍されているプロの料理人が美味しい料理をつくっています。ヒトサラは全国の美味しいお店を紹介することで、あなたの食事が素敵な思い出になることを目指しています。人と皿でヒトサラ。それが所以です。
編集のプロがつくるから
おもしろい。
編集のプロがヒトサラのコンテンツをつくっています。あなたとお店を機械的にマッチングするのではなく、両者の感動的な出会いを創造しています。その出会いの中にあるストーリーが、食事をもっと美味しくできると信じています。
プロがすすめる
食を体験できる
今や、お腹を満たすだけが食事の魅力ではありません。
あの有名なシェフが行きつけにしているお店や、ヒトサラ編集部が特筆したお店では、
プロの料理人が美味しい料理をつくっています。きっとあなたは、
心も満たされるはずです。
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