素材の味を活かして、一品一品ていねいに作り上げた人気No.1おせち!!明るい一年の幕開けは素材、味わいにこだわった、まじめなおせちと一緒に。

安心安全な食材をお届けする「大地を守る会」が
主原料国産、添加物に頼らず作り上げた、こだわり抜いたおせちです。
昨年購入者の継続購入意向は90%以上!全国送料無料です。

 

素材の味を活かして、一品一品ていねいに作り上げた人気No.1※おせち「宝泉華」。
幅広い年代の方にお楽しみいただける味付けと35品目の三段重です。


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一の重
◆ 天然のどぐろの甘酢〆(刻み柚子添え)
◆ 天然なまこと春菊と湯葉のおひたし
◆ 丹波黒豆煮(金箔のせ)
◆ 徳島県で獲れた足赤海老のうま煮
◆ 瀬戸内海で獲れた天然鯛柚庵焼き
◆ 北海道産いくらの醤油漬け
◆ 松前漬け
◆ 北海道産にしんの味付数の子
◆ 房総産菜花のおひたし
◆ 冨士酢の紅白なます
◆ 北海道産秋鮭の日の出砧巻


鳴門海峡から紀伊水道海域の速い潮流、栄養豊富な海水で育った、身質の締まった天然鯛を使用。味の母、醤油、粗糖でしっとりと焼き上げました。鯛本来の濃いうまみや香ばしさを閉じ込めました。


二の重
◆ 徳島県産鳴門金時のきんとん餡
◆ 渋皮付国産栗の甘露煮
◆ 九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
◆ 青梅の甘露煮
◆ 鹿児島県産黒豚のしっとり昆布巻き
◆ 鹿児島県産穂先竹の子の土佐煮
◆ きぬさや
◆ 九州産原木椎茸煮
◆ 継ぎ足し自家製だれの田作り
◆ 伊達巻き
◆ 伝統の京生麩(粟)
◆ 伝統の京生麩(ゴマ)
◆ 伝統の京生麩(蓬)
◆ 天然国産小肌の酢漬け
◆ 神山鶏の八幡巻き


鹿児島県の黒豚のモモ肉を使用し、北海道産棹前昆布でていねいに巻き上げました。直火炊きでゆっくりと炊き上げ、やわらかく仕上げました。


三の重
◆ ナチュラルチーズとオーガニックレーズンの
テリーヌ
◆ オニオンソース(ローストビーフ用)
◆ 放牧豚のノンスモークパセリケーゼ
◆ 長崎県産真だこのジェノバ風味
◆ 国産野菜のマリネ
◆ 国産牛のローストビーフ
◆ 青森産フランス本鴨ロース煮
◆ 広島県産牡蠣のガーリックオイル焼き
◆ 北海道産グリル帆立のバジルオイルがけ


広島県産の大粒牡蠣を使用し、国産のすりおろしにんにくを加え、オリーブオイルで風味豊かに仕上げました。

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